糯米糕营养健康。它可以在家里做。它有多种吃法,操作简单。可以是早餐或点心
食材
糯米250克
小米15-20克
紫米15-20克
藜麦15-20克
方法/步骤
1、准备各种谷物、玉米渣等都可以
2、糯米在清水中浸泡一晚
3、将各种谷物浸泡在清水中一晚
4、这是泡了一整夜的糯米和谷物
5、把浸湿的谷粒洗干净,放在抽屉布上。蒸25分钟
6、蒸完后,取出盘子冷却
7、这时,把糯米放在抽屉布上蒸25分钟,然后放凉一点
8、在砧板上倒点食用油
9、把干糯米放在砧板上开始搓
10、揉成光滑的糯米团
11、继续揉搓直到糯米面团变硬不易破碎
12、然后擦生长棒
13、然后用刀把它分成六等份
14、然后在每一剂上放一些不同的麦片
15、(以小米为例)上揉小米,下揉面团,中间揉米
16、直到谷物和面团揉成均匀的混合物,然后压成一个小的圆形蛋糕
17、用上述方法,将每种糯米制品和谷类用保鲜膜轻轻包裹,放入冰箱冷藏一晚
18、第二天早上,取出棒棒硬平底不粘锅,加少许油,均匀加热,放入糯米糕
19、煎一面略金,焦黄色
20、然后把它翻过来,煎到看起来像照片。两边都是金黄色的烤焦的,可以食用
21、在上面撒点糖
22、外面,里面,或藤舔趾贶者你不需要把糯米团和谷物混合在一起。你可以把豆沙馅包在糯米丸子里,第二天在油锅里炸,就像炸蛋糕一样