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五谷糯米糍粑的家常做法

时间:2024-11-13 04:06:28

糯米糕营养健康。它可以在家里做。它有多种吃法,操作简单。可以是早餐或点心

食材

糯米250克

小米15-20克

紫米15-20克

藜麦15-20克

方法/步骤

1、准备各种谷物、玉米渣等都可以

五谷糯米糍粑的家常做法

2、糯米在清水中浸泡一晚

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3、将各种谷物浸泡在清水中一晚

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4、这是泡了一整夜的糯米和谷物

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5、把浸湿的谷粒洗干净,放在抽屉布上。蒸25分钟

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6、蒸完后,取出盘子冷却

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7、这时,把糯米放在抽屉布上蒸25分钟,然后放凉一点

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8、在砧板上倒点食用油

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9、把干糯米放在砧板上开始搓

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10、揉成光滑的糯米团

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11、继续揉搓直到糯米面团变硬不易破碎

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12、然后擦生长棒

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13、然后用刀把它分成六等份

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14、然后在每一剂上放一些不同的麦片

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15、(以小米为例)上揉小米,下揉面团,中间揉米

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16、直到谷物和面团揉成均匀的混合物,然后压成一个小的圆形蛋糕

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17、用上述方法,将每种糯米制品和谷类用保鲜膜轻轻包裹,放入冰箱冷藏一晚

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18、第二天早上,取出棒棒硬平底不粘锅,加少许油,均匀加热,放入糯米糕

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19、煎一面略金,焦黄色

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20、然后把它翻过来,煎到看起来像照片。两边都是金黄色的烤焦的,可以食用

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21、在上面撒点糖

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22、外面,里面,或藤舔趾贶者你不需要把糯米团和谷物混合在一起。你可以把豆沙馅包在糯米丸子里,第二天在油锅里炸,就像炸蛋糕一样

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