适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属
食材
粉条200g
姜末10g
红薯淀粉100g
五香粉2g
生抽10g
水70g
方法/步骤
1、粉条浸泡后煮软
2、切两三厘米的段备用
3、素肉泡软,平菇焯水分别切碎备用
4、锅中放油加姜末,蘑菇末和素肉末炒香
5、放生抽和老抽调味
6、100克红薯粉加70克左右水调成较稠的面糊
7、把粉条,炒香的蘑菇,五香粉和盐等全部放到一起拌匀,如果涂尉郑堑太稀了可以适量加少许淀粉再拌,我这个是还没拌匀,看上去水水的,拌好后就完成啦
适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属
食材
粉条200g
姜末10g
红薯淀粉100g
五香粉2g
生抽10g
水70g
方法/步骤
1、粉条浸泡后煮软
2、切两三厘米的段备用
3、素肉泡软,平菇焯水分别切碎备用
4、锅中放油加姜末,蘑菇末和素肉末炒香
5、放生抽和老抽调味
6、100克红薯粉加70克左右水调成较稠的面糊
7、把粉条,炒香的蘑菇,五香粉和盐等全部放到一起拌匀,如果涂尉郑堑太稀了可以适量加少许淀粉再拌,我这个是还没拌匀,看上去水水的,拌好后就完成啦