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素食咕噜天贝tempeh的做法

时间:2024-11-06 07:26:44

吃饭了木嘀芟苒疾有?肚子咕噜叫了木有?那来尝口酸甜菠萝香的咕噜天贝吧!天贝裹上淀粉,脆嫩鲜香还不吸油;菠萝也正当时节,爽口解腻。真的是甜的美妙,酸的激灵呀!^_^

工具/原料

主料:天贝150g、菠萝50g

辅料:白醋适量、油适量、淀粉适量、糖适量、番茄沙司适量、盐适量

步骤/方法

1、天贝切方丁,用开水焯透过凉;

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2、菠萝切小菱形块,过水焯透不过凉;

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3、将天贝外面裹上淀粉;

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4、放入七成热油锅中炸淡金色;

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5、锅中放少许油,放入番茄沙司,加白醋、糖、盐调好酸甜味;

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6、加入水淀粉收汁勾芡,浇上热油倒入炸好的天贝和菠萝翻炒均匀即可。

素食咕噜天贝tempeh的做法

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