芋饺的做法。教你怎么做芋饺

芋饺是一种以芋头为饺子陷遄咿湫幼制作的一种饺子，与平常我们做的饺子不同，这种芋饺软糯滑，鲜香润，相信会给你不一样的口味。那么芋饺的做法是什么呢。今天就来教大家怎么做芋饺

食材

芋头 3－4个

猪肉馅200克

红薯淀粉适量

葱姜末适量

花椒水适量

酱油适量

花椒面适量

方法/步骤

1、芋头刷洗干净，上锅蒸熟透，趁热，用搅拌机打均匀

2、逐量加入红薯淀粉，根据面团软硬调整用量

3、取出反复揉捏，光滑成团，包裹保鲜膜直到使用，

4、一个一个揪下来面剂子，捏扁抹馅包成三角

5、放好，可蒸可煮可冷冻

6、水开下锅，配小青菜，煮开出锅即可。