当今社会，食品安全一直是威胁我们身体健康擢爻充种的一个重大罪犯，古时候就有一句经典的话语叫“祸从口入”以此来形容我摩学固椹们因为粗心购买了一些质量不安全的食物，导致自己生病是非常恰当的，但是有时候并不是我们一定想要吃这些食品，而是因为那些垃圾食品经过一些包装后逃过了我们的安全视线罢了，下面小编会给大家归总一下在超市购物需要注意的一些安全知识，希望以后大家去超市购物的时候能够有所注意。
工具/原料
去大型正规超市
注意食物保质期
观察其安全标志
方法/步骤
1、选择大型正规的超市我们的食品都有一定的保质期，在大型超市人流量大，食物更新速度快，而小超市或小卖店不同，可能食物过期了，还继续摆放，这样人买了是会出问题的，而且大型超市一般都是正规知名的，购买后会给你开收据的，这样你出问题可以依靠收据来解决问题的，小卖点这类不同，没有收据，打起官司来特别的麻烦；温馨小提示：收据给你后不要立即丢弃，最好是保存一段时间。
2、注意观察食品的保质期我们在超市之中还是得注意看一下，食物的生产日期，保质期这类东西的，特别是在超市一些促销的地方，为什么促销就是因为快过保质期了，所以这类促销你看一下保质期，如果真快过期就别买了，因为临近保质期的食物，有一些会由于一些原因提前变质的，尽量买一些还需要很久才过期的食品；温馨小提示：类似那些买一送一的那些，也得注意一下保质期情况。
3、现成食物注意观察新鲜度超市里现在除了卖一些包装食物之外，也卖一些现成的食物，这些食物由于暴露与空气之中，即便有低温的保鲜也会很容易变质，所以在购买这类食品的时候，一定要提起十二分心，注意其气味是否异常，触感是否有问题，这些一般经常去购物的父母应该很有经验，你可以请教他们，小编就不多说了；温馨小提示：如果感觉有食物变味，其周围的食物也不要选用。
4、看食品是是否有食品安全认证食品包装中是否有食品安全认证是最应该注意的，因为这个认证或多或少能够证明该食品相对来说安全的，如果连这个认证都没有，那么如何谈食品安全，他的加工制作都没有经过严格监控，那谈何安全保证，所以我们在购物的时候需要注意是否有这个认证，别乱买；温馨小提示：一般大超市食品里都有这个的，所以不用紧张，只是到时候注意一下就行。
5、也可以观察一下其他认证上述的食品安全认证，只能保障你的食品是安全的，保证食品中不存在对人体有剧毒的化学物质，但是并不代表这些食品对人体一点作用也没有，一些注意养生保健的如果感觉这个还不行，不妨注意一下类似于绿色食品认证这类的认证，这些认证是保证食品更加的安全且富有营养的；温馨小提示：现在超市的绿色食品越来越多了不用担心到时候没东西选的。
6、注意看关于食品安全新闻虽说我们又上述的一些认证，但是大家应该都是清楚的，即便有这些擢噘橄堕认证，一些不法商家也会想方设法突破这些检查，进行一些不法的行为，给我们的身体健康造成威胁芟坳葩津，这种事情其实是不在少数的，所以我们应该时刻了解这方面的动态，如果出现该食品违法什么的，无论对方如何解释，都得拒绝购买该类食品，以及与该食品品牌场下的任何食品；温馨小提示：会电脑的可以电脑上观察，网络上的消息是会比电视上快好些的。
7、注意保存好我们的收据购买食物之后，大型超市一般都会给你票据，这个票据是你以后食品出圬杂钴怖现问题后的一个法咤湄筒迎律依据，不要随意将其丢弃，否则一旦出现问题，天平可能很难向你倾斜，如果购物员没有将票据给你，记得一定要去要，有些超市会回收你票据给你小礼品，千万不要贪小便宜这么做，一般这样弄的超市可能是有问题的；温馨小提示：如果连票据都不可能给你的超市，那么就别买食品了，退了，肯定有见不得人的秘密。
