教大家做一下胡萝卜素丸子，做法超级简单哦，家里有小宝宝的可以尝试做一下！营养健康又美味！
食材
胡萝卜一根
黄瓜半根
鸡蛋一颗
面粉5勺
马铃薯粉一小勺
盐适量
五香粉或（胡椒粉）适量
蚝油适量
步骤/方法
1、准备黄瓜，胡萝卜，鸡蛋
2、胡萝卜黄瓜擦丝备用。
3、准备一个干净小碗，放入5勺面粉，
4、放入一小勺土豆粉。
5、把调好的面粉，鸡蛋液放入碗中。
6、放入一点五香粉，盐，蚝油。适量放哦！
7、带上一次性手套拌均匀即可。
8、油温烧制七八成时下用锅炸，不会的可以用筷子试一下哦！周围起小泡泡就可以了！
9、炸制金黄色就可以捞出啦！
