涮羊肉的做法大全

涮羊肉的做法大全

食材

咸鸡骨架一只

红枣3粒

枸杞15粒

生姜5g

小葱2根

羊肉片300g

蘑菇适量

丸子适量

豆腐适量

腐竹适量

生抽适量

醋适量

香油适量

小葱适量

香菜适量

大蒜适量

生姜适量

方法/步骤

1、准备好食材，肥羊卷取出自然解冻

2、咸鸡骨放入锅中，倒入清水煮开

3、放入红枣，枸杞，生姜，小葱，转中火煮20分钟

4、葱姜香菜切碎，大蒜捣成泥，加入生抽，醋，香油搅拌均匀

5、倒入少量滚开的糖

6、将喜欢吃的食材放入锅中开涮即可