涮羊肉的做法大全
食材
咸鸡骨架一只
红枣3粒
枸杞15粒
生姜5g
小葱2根
羊肉片300g
蘑菇适量
丸子适量
豆腐适量
腐竹适量
生抽适量
醋适量
香油适量
小葱适量
香菜适量
大蒜适量
生姜适量
方法/步骤
1、准备好食材,肥羊卷取出自然解冻
2、咸鸡骨放入锅中,倒入清水煮开
3、放入红枣,枸杞,生姜,小葱,转中火煮20分钟
4、葱姜香菜切碎,大蒜捣成泥,加入生抽,醋,香油搅拌均匀
5、倒入少量滚开的糖
6、将喜欢吃的食材放入锅中开涮即可
涮羊肉的做法大全
食材
咸鸡骨架一只
红枣3粒
枸杞15粒
生姜5g
小葱2根
羊肉片300g
蘑菇适量
丸子适量
豆腐适量
腐竹适量
生抽适量
醋适量
香油适量
小葱适量
香菜适量
大蒜适量
生姜适量
方法/步骤
1、准备好食材,肥羊卷取出自然解冻
2、咸鸡骨放入锅中,倒入清水煮开
3、放入红枣,枸杞,生姜,小葱,转中火煮20分钟
4、葱姜香菜切碎,大蒜捣成泥,加入生抽,醋,香油搅拌均匀
5、倒入少量滚开的糖
6、将喜欢吃的食材放入锅中开涮即可