轻盐羊肉盖浇面,15分钟瘾廛装钒左右轻松搞定。面吸收羊肉的香味,有嚼劲,非常鲜美,搭配蘑菇青菜膳食更平衡,中式简餐,一碗管饱,减脂人也能大快朵颐。该文章来自豆果美食达人作者兔酱的小日常
食材
羊肉200克
洋葱1个
香菇6朵
大蒜(脱水)4瓣
青菜2颗
面条(生)2份
酱油1勺
步骤
1、羊肉用黑胡椒和食用油抓匀腌制。蒜头切片、洋葱切丝、香菇划花,青菜切段。
2、蒜片爆香。
3、加入洋葱翻炒。
4、加入羊肉爆炒至变色。
5、加入一勺酱油。
6、爆炒2分钟出锅。
7、炒羊肉的同时,另一个锅内煮香菇。
8、最后煮面条。
9、羊肉、香菇、鸡蛋、青菜,码在面条上。能量满满,热量又低的饱腹餐出锅~