印俣觊鄄幼度椰子产自印度,富含蛋白质、核酸等物质,丰富的糖和人类所需的氨基酸。能够预防舒缓各大种都市病,防三高,清心润肺,化痰止咳,滋阴补肾,美白养颜,强壮身体机能,固本培元,性质温裘沲谡迹和。印度椰子味道比一般椰子更浓,坚果内的果汁稠浓呈胶状,味道香醇。印度椰子因为比普通椰子更附营养,果味更浓。
食材
鸡肉350克
排骨250克
印度椰子1个
红枣8个
枸杞1小勺
盐适量
醋适量
步骤/方法
1、今天用的是这种印度椰子,买的时候已经去壳了。
2、削去一部分的皮,满满的椰子油脂。
3、对半切开,看到白的,黄的。这些其实是由椰子油脂形成的水貔藻疽,买的时候亲们可以闻一下,会有很浓的椰子味。如果变质会腐烂或者长霉。还有这种椰子是没有椰汁的。
4、椰子去皮切块。据说印度椰子皮也是可以吃的,但是我用来煲汤就还是去皮比较好。
5、红枣去核。
6、鸡肉,排骨飞水洗净。
7、炖锅放入鸡肉,排骨,椰子块,红枣,枸杞。
8、加入适量的水。多少按个人需要而定。
9、加入醋。
10、启动精炖模式。
11、当程序结束后加入盐调味。