萝卜青菜各有所爱，蔬菜和蔬菜搭配着吃营养价值会更高一些。我推荐的是素食主义者，爱吃肉的人们换换口味吧！素食者比肉食者要长寿的多，就是生命会长些。肉虽然好吃但是胆固醇高·油脂高，吃多了对身体容易有负担。偶尔换换口味，对身体好！
食材
黄豆芽半斤
洋葱头一个
芹菜一棵
盐适量
油适量
酱油两小勺
醋少许
方法/步骤
1、把所有的菜洗干净，芹菜，葱头，黄豆芽。有绿色，黄色，白色的颜色对胃不好的人有帮助。
2、把葱头芹菜切段，最好大小均匀一些。这样比较容易熟。
3、在锅里放入油，等油热了，先放入黄豆芽，小炒下。黄豆芽有点不爱熟，所以先抄它。
4、在放入芹菜，在放入盐，小火炒哦！不然容易糊，适当的翻炒几下。
5、在放入葱头，因为葱头容易熟，生的也能吃，尽量让它小点火候。再放入酱油，醋少放些，因为芹菜容易变色。
6、最后看菜稍微软些了，就说明熟了。关火，装盘，美味的素食就ok了。只是简单的炒下，都是原味的，也很朴实的饭菜，希望大家喜欢。
