鲜就是新鲜。汤有很多种做法水貔藻疽，有用西红柿做鲜汤，有用黄瓜丝做汤，有用鸡肉熬汤，有用鸭肉炖汤，都是用新鲜的蔬菜和鲜肉来做。鲜又好吃就是味道调的好，有的用佐料来调，有的用水来调，都是根据口味来确定。
食材
鸡蛋一枚
葱花30克
方法/步骤
1、鸡蛋葱花汤，就要备好小葱，将葱整理清洗后用刀切成均匀的小段放入菜盆中备好。
2、备好的葱花，就要等着煮好的汤来做，所以，就要先做鸡蛋汤。
3、将炒锅中放入水烧开后，将备好的一枚鸡蛋打入沸水中，将鸡蛋汤烧开。
4、关闭电磁炉火后，将烧开的鸡蛋汤全部的倒入备好的葱花菜盆中。
5、在将鸡蛋汤倒入葱花内的时候，就要用竹筷子来会的搅拌，使鸡蛋花和葱花融合。
6、极鲜美味的汤，鸡蛋葱花汤，不用放佐料，就非常的鲜美，所以，在吃主食的时候就要做一碗鸡蛋葱花汤。
