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砂锅菜谱--丸子砂锅

时间:2024-11-10 15:13:14

家常版丸子砂锅。

砂锅菜谱--丸子砂锅

食材

贡丸若干

方便面一袋

白菜少许

火腿一根

香油少许

辣油少许

食用盐少许

鸡精少许

方法/步骤

1、贡丸拿出来放进碗里,清水清洗一遍,白菜清洗一遍,拿盐水泡一下,洗的比较干净。

砂锅菜谱--丸子砂锅

2、锅里烧水,水热后放入洗干净的贡丸,火腿切片备用。

砂锅菜谱--丸子砂锅

3、锅里煮了四分钟之后,可以将火腿肠倒入锅内,然后将洗干净的白菜切断,留下菜叶备用。

砂锅菜谱--丸子砂锅

4、放入火腿肠后,锅里水再次沸腾,可放入方便面饼,下锅煮熟。

砂锅菜谱--丸子砂锅

5、用筷子搅拌,待到方便面饼软话散开后,放入白菜叶子。

砂锅菜谱--丸子砂锅

6、碗内放入香油,辣油,辣椒面,备用。

砂锅菜谱--丸子砂锅

7、待到白菜叶子煮软后,放入食用盐,鸡精,搅拌再煮30秒即可出锅

砂锅菜谱--丸子砂锅

8、锅内丸子方便面带汤汁捞入碗中,搅拌均匀,一碗自制的丸子砂锅就好啦。

砂锅菜谱--丸子砂锅

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