冬瓜写成圆柱装,并切薄片,放入冰冷冰镇30分钟左右,使冬瓜筐毙险裆变得半透明锅中倒入高汤和白水,烧开放入火腿片烧开,后倒入冬瓜片,汤变粘稠即可撒入适量的盐出锅
食材
冬瓜半片
火腿少许
高汤300毫升
水200毫升
食盐少许
步骤/方法
1、冬瓜写成圆柱装,并切薄片,放入冰冷冰镇30分钟左右,使冬瓜变得半透明
2、锅中倒入高汤和白水,烧开放入火腿片烧开,后倒入冬瓜片,汤变粘稠即可撒入适量的盐出锅
冬瓜写成圆柱装,并切薄片,放入冰冷冰镇30分钟左右,使冬瓜筐毙险裆变得半透明锅中倒入高汤和白水,烧开放入火腿片烧开,后倒入冬瓜片,汤变粘稠即可撒入适量的盐出锅
食材
冬瓜半片
火腿少许
高汤300毫升
水200毫升
食盐少许
步骤/方法
1、冬瓜写成圆柱装,并切薄片,放入冰冷冰镇30分钟左右,使冬瓜变得半透明
2、锅中倒入高汤和白水,烧开放入火腿片烧开,后倒入冬瓜片,汤变粘稠即可撒入适量的盐出锅