银鱼是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且浜你渑婧营养价值高,那么你知道银鱼煎蛋怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。
食材
银鱼100g
鸡蛋20g
胡椒粉2g
盐2g
生抽3ml
油3ml
葱花3g
方法/步骤
1、准备好的银鱼洗净,滤干水分。
2、准备一个空碗打入两个鸡蛋。
3、打散搅匀。
4、将银鱼放在打散的鸡蛋液中。
5、加入一勺胡椒粉、葱花、盐调味。
6、抓拌均匀。
7、起锅烧油。
8、放入搅拌好的银鱼鸡蛋液。
9、煎至两面金黄即可出锅。
10、这样一份营养美味的银鱼煎蛋就做好了。