好的兰寿金鱼首先我们还是看头部，肉瘤发达的部位分布在头盖和眼睛的下方，吻端（下鬂的前段）以及腮盖
方法/步骤
1、兰寿金鱼头部的肉瘤，位于头盖的叫兜巾，位于眼睛下方与兜巾相对称的肉瘤我们称之为下鬂，下鬂前端成球型肉瘤我们叫做吻端，另外在腮盖部位也有发达的肉瘤。
2、兰寿金鱼有国寿，泰寿和日寿之分，国寿金鱼讲究体型圆润，丰满优雅，日寿讲究体型修长，苗条端庄，泰寿则介于两者之间。
3、头型我们就以国寿为例来仔细的看一下：首先我们来看国寿的头型，头部仅占身体的四分之一左右，头型必须要圆润宽正，它们的起头没有金鱼狮子头那般高耸，也没有金鱼猫狮那样的宽大，头瘤应附盖住两侧面颊但又以能露出双眼者为佳。
4、背弓兰寿金鱼最主要的一个品鉴标准就是在于其背弓，首先我们要求其背幅要比一般的金鱼宽大，讳求藜派背部必须要圆润光滑，无突起，无凹陷，与腹部构成一个平躺的鸡蛋形状，也就是我们常说的卧蛋形，此为上善飧琳宴品，卧蛋形兰寿与立蛋形七彩形成了体形上的鲜明对比。兰寿金鱼的背部末端与尾鳍夹角最好是接近于垂直，也就是鱼友们常讲的背弓九十度，虽然其实根本不可能有90度，但是很多鱼友都爱这么夸张的去说，这是兰寿金鱼区别于其他蛋种金鱼的最显著的特征。
5、尾部尾部能够达到四开尾者才是兰寿金鱼中的上品，尾鳍最高端尽量不要超过背弓，因为这里边还有一个整体对称美的问题，尾柄必须要粗壮，这样子尾鳍游动时左右摆动才会有力。关于兰寿金鱼的四开尾很多鱼友不是太重视，作为一个正宗的蛋种金鱼品种如果不开尾，养鱼老道觉得真的就没什么看头了，所以无论兰寿金鱼的头型、游姿多好，不开尾的兰寿金鱼我是绝对不会去购买的，即使是三尾的我也不会多看一眼。
6、游姿兰寿金鱼的游姿对于兰寿金鱼的品相挑选也是相当的重要的，我们要求兰寿金鱼游动时不沉头，不塌尾，身形不偏游，游姿必须要端正，才能显得欢快可爱。好的兰寿金鱼腹鳍的最低端和背部的最高端永远会是在一条垂直线上，这是对于兰寿金鱼身形的一个最基本的要求，因为如果腹部与背部偏离了这条垂直线，那么这条兰寿就有沉头的可能。
7、最后一点就是兰寿金鱼的腹鳍，臀鳍皆僭轿魍儿为双数缺一不可，胸鳍游动时必须开张有度，胸鳍拔动水流尤如人的双臂一样伸展有力，这些才块吧吨翘是上好品相的兰寿金鱼所必须拥有的基本特征，其次我们再去选择自己喜爱的花色。最近市场上又在热炒一种叫做龙头寿的兰寿金鱼，其实就是指兰寿金鱼的下鬓和吻端肉瘤特别的发达，好像有点龙头的样子，所以称之为龙头寿，但是如果仅仅就是有个龙头，而没有好的身形和四开尾的兰寿，那也是废鱼一个，鱼友们可别被商家们的炒作给带到沟里去。
