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香焖白条鱼的做法

时间:2024-11-15 13:25:09

爸爸是垂钓爱好者,淤撸睾伽而且我从小就是喜欢吃鱼的,没有污染的小时候,头上的天还很蓝,郊外的河水也很清,阳光下的河面上来回穿梭的是波光粼粼,这些白条鱼是野生河鱼最常见的种类,身如利剑,银光闪闪。禽廿猜郓石胆焖过的鱼口味甜咸且骨酥刺烂,少了吐刺的麻烦,那一刻我快乐地像一只猫一样吃鱼,吃的淋漓就是吃货最可爱的样子

香焖白条鱼的做法

香焖白条鱼的做法

香焖白条鱼的做法

食材

白鱼500克(去内脏后)

生姜1块

大葱2根

蒜1头

香料1把

生抽6汤匙

白糖1汤匙

醋2汤匙

料酒1汤匙

食用油1汤匙

步骤/方法

1、新鲜的白条鱼在水中吐净泥沙,去内脏,鱼鳃,冲洗干净,淡盐水浸泡备用

香焖白条鱼的做法

2、葱切断、姜蒜切片,香料少许(香叶、八角、干辣椒、花椒)

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3、生抽、醋、料酒、糖搅拌均匀

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4、加入食用油制成酱汁

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5、取分量外食用油刷在石胆底部、内壁

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6、铺入葱姜蒜

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7、摆上鱼

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8、放上香料

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9、倒入刚才制好的酱汁

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10、选择美的AH原生态煲“速热”功能,选择10分钟,程序终止后再设置2次,共合计30分钟

香焖白条鱼的做法

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