食材
高筋面粉300克
糯米粉60克
牛奶180克
细砂糖50克
盐4克
土鸡蛋1个全蛋加1个蛋清（大约50克）
橄榄油30克
酵母5—6克
方法/步骤
1、面团
2、把面粉蘸在食指上，戳在面团的中心。如果小圆孔不缩回，面甭镅彷铽团就准备好了。面团将准备好，准备好，准备服务约695g；
3、把面团放在温暖潮湿的地方进行最后的发酵；
4、将烤箱预热180度10分钟，将24个模具放在烤箱的中下层，在底部烤盘里放些热水，烤20分钟；
5、微色后，调整烤箱温度，继续在170度烘烤。
6、观察烤箱如果上色满意了，立刻盖上锡纸烘烤，直到烤好；
7、用羊毛刷把小餐包上涂蜂蜜水；
8、??
9、松软黏黏口感很好！
