宁果豆豆是很多小孩子喜欢的零食。
食材
面粉500g
花生1斤
鸡蛋4个
白砂糖500g
地瓜粉适量
食用油大量
方法/步骤
1、先准备好新鲜的材料，挑选质量好的花生
2、将花生的果肉拨出来，洗净
3、准备好低筋面粉，加入适量的地瓜粉
4、将之前洗净的花生，加入面粉中，再加入4个鸡蛋，确保花生都能沾上面粉
5、锅加热，倒入较多的食用油
6、等到食用油开始冒小泡，就可以将沾满面粉的花生倒入锅中
7、差不多油十几分钟就可以出锅了
8、用另一个锅，加入适量白砂糖，小火加热使其融化成糖浆
9、把刚做好的糖浆淋在油炸好了的花生，就完成啦
