冻猪腿肉解冻切条
工具/原料
菜刀
菜板
方法/步骤
1、猪腿肉先过水煮至外面发熟
2、煮的过程中,水开漂去浮沫
3、预计煮10分钟左右捞出,然后先用到切成宽片
4、然后在将宽片放平,切成一指宽的细条
5、切好后的猪腿肉条可以炖菜,炒菜均可