今天的小饼做法很简单，腩柽鬣盛用的是发面，是我晚上和好面冷藏发酵好的。早起来10分钟的时间就搞定。小饼里面放了葱花和胡萝卜。葱花调味，胡萝卜增加营养，
食材
面粉100克
鸡蛋1个
玉米粉100克
温水260克
胡萝卜1根
盐适量
酵母2克
大葱1段
方法/步骤
1、玉米粉100克，面粉龀音孵茧100克，加入酵母2克，放入温水约260克，搅拌成糊状，盖好，冰箱冷藏发酵一夜就好
2、发好的面糊都是蜂窝状态，打入鸡蛋搅拌
3、把胡萝卜和葱切碎，在放一点盐，放入拌好的面糊中
4、把胡萝卜和葱切碎，在放一点盐，放入拌好的面糊中
5、平底锅热油，倒入1厘米厚的面糊，中火加热
6、翻动变色鼓起，烙熟即可
