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燕麦片杂粮手指棒的做法

时间:2024-10-29 07:24:16

燕麦片杂粮手指棒的做法

燕麦片杂粮手指棒的做法

食材

普通面粉200g(2杯)

水150ml(大半杯)

酵母3g(半调羹)

燕麦片3调羹~5调羹

细砂糖3调羹

方法/步骤

1、做食物是件愉快的事情,倒杯水,加杯面,增增减减,不用计士嫣轶嗄较那些“g”,“ml”什么的,把面团和出来,面盆光滑不粘手就是成功了~

燕麦片杂粮手指棒的做法

2、燕麦片干锅翻炒香~不用油的。

燕麦片杂粮手指棒的做法

3、等燕麦片稍凉,把燕麦片和砂糖都加入了,记得加勺猪油,面团会很松软哦~当然没有猪油不勉强。

燕麦片杂粮手指棒的做法

4、面团和好啦,手工和,面包机和随意。然后,盖上保鲜膜静置~

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5、面团必须静置发酵一次或二次,整一下型,排出气泡~

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6、垫子撒些面粉,把面团切成条,或者团成饼子都随意~

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7、锅底刷一层极少的油,只是为了防止粘锅,油多了等于煎饼子了~

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8、小火,熟练了可以中小火,放入手指面条(主要是手指形状容易烙熟。),四面用小火烙熟表面~

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9、表面稍稍烙熟了就不会发生粘黏,可以批量烙~小火烘焙它就慢慢膨胀起来,象用平底锅烤面包一样~

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10、四面熟的推到一边排队,继续放生面团。然后一起整锅烙~

燕麦片杂粮手指棒的做法

11、外皮酥香,带着声矜檠鹣面食特有的发酵后的香气,中间松软有嚼劲,燕麦片的掺杂体现了粗粮的低调,朴素的烘烤~燕麦片杂粮手指棒。

燕麦片杂粮手指棒的做法

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