这道菜的“上汤”超简撮劝丛食单,每个家庭都能随时轻易做出来,同样适用于其他上汤菜式(煎蒜时加入皮蛋煎一下就行),以及汤粉汤面。
食材
木耳适量
葱花适量
蒜2瓣
鸡精适量
盐适量
胡椒粉适量
酱油适量
方法/步骤
1、准备葱花,蒜切片
2、木耳洗净备用
3、热锅热油煸香蒜片
4、倒入清水(能没过木耳就行),开大火
5、加入鸡精
6、加入盐
7、加入一点点酱油(主要是调色,可不用)
8、加入胡椒粉
9、倒入木耳,煮2分钟
10、然后将锅里滚烫的汤倒进盘子里,把葱花烫熟。完成!
这道菜的“上汤”超简撮劝丛食单,每个家庭都能随时轻易做出来,同样适用于其他上汤菜式(煎蒜时加入皮蛋煎一下就行),以及汤粉汤面。
食材
木耳适量
葱花适量
蒜2瓣
鸡精适量
盐适量
胡椒粉适量
酱油适量
方法/步骤
1、准备葱花,蒜切片
2、木耳洗净备用
3、热锅热油煸香蒜片
4、倒入清水(能没过木耳就行),开大火
5、加入鸡精
6、加入盐
7、加入一点点酱油(主要是调色,可不用)
8、加入胡椒粉
9、倒入木耳,煮2分钟
10、然后将锅里滚烫的汤倒进盘子里,把葱花烫熟。完成!