非常好吃的家常菜
食材
南瓜120克
盐粉3克
蚝油5克
白糖6克
大蒜11克
葱8克
红辣椒20克
食用油23克
方法/步骤
1、南瓜去皮去籽切片,姜片、大蒜切碎末,红辣椒切成碎末,待备用
2、锅中倒入食用油,再将一半的蒜姜末放入锅中,爆香
3、然后放入南瓜片,稍微翻炒一下。放入蚝油、盐粉、少许白糖、生抽、红辣椒等调料继续翻炒
4、锅中放入一些适量的清水,盖上锅盖
5、然后打开锅盖,翻炒几下
6、等到锅中的汤汁变少,就可以出锅了。
非常好吃的家常菜
食材
南瓜120克
盐粉3克
蚝油5克
白糖6克
大蒜11克
葱8克
红辣椒20克
食用油23克
方法/步骤
1、南瓜去皮去籽切片,姜片、大蒜切碎末,红辣椒切成碎末,待备用
2、锅中倒入食用油,再将一半的蒜姜末放入锅中,爆香
3、然后放入南瓜片,稍微翻炒一下。放入蚝油、盐粉、少许白糖、生抽、红辣椒等调料继续翻炒
4、锅中放入一些适量的清水,盖上锅盖
5、然后打开锅盖,翻炒几下
6、等到锅中的汤汁变少,就可以出锅了。