很多人爱吃韭菜，但是韭菜有几种做法，很多人不知道，今天就根据自己的经验来分享一下，希望能够帮助大家。
方法/步骤
1、1.韭菜做咸菜，用盐和酱油加上香油，将切好的韭菜反复办理均匀，经过几个小时就成了韭菜咸菜。
2、2.韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋是很简的一道菜，将鸡蛋打好然后搅拌好，然后呢开始炒鸡蛋，这道菜不错。
3、3.韭菜馅鸡蛋水饺。韭菜和炒好的鸡蛋拌和好了，然后进行包水饺，然后韭菜拌鸡蛋，包成水饺，味道不错。
4、4.韭菜猪肉水饺。韭菜和五花肉办成韭菜猪肉馅，然后包成水饺，然后下锅，最后做成美味的猪肉韭菜水饺。
5、5.韭菜炒虾人，韭菜炒虾仁也是很好的一道美味，所以说这个也是很好的一种做法。
6、韭菜炒豆腐皮。豆腐皮富含丰富的蛋白质，韭菜和豆腐皮反复的翻炒以后，形成一到好菜。
