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胡萝卜盒子怎么做

时间:2024-11-05 13:49:02

本来胡萝卜做包会很好吃,懒得起面,就用烫面做

胡萝卜盒子怎么做

食材

胡萝卜200克

面粉200克

盐2克

五香粉5克

开水100克

方法/步骤

1、胡萝卜洗净削皮,切丝成小段

胡萝卜盒子怎么做

2、锅中加油,比炒菜的油多一些,油热后加入胡萝卜,加适量盐,五香粉,炒3分钟出锅放凉

胡萝卜盒子怎么做

3、水沸后,凉3分钟,开始烫面,往面粉一点点加水,和软一点,烫面时温度很高,我用擀面杖搅的

胡萝卜盒子怎么做

4、水沸后,凉3分钟,开始烫面,往面粉一点点加水,和软一点,烫面时温度很高,我用擀面杖搅的

胡萝卜盒子怎么做

5、切一块,揉成圆条状,上图粗细,切块

胡萝卜盒子怎么做

6、如图擀成圆片

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7、包入胡萝卜馅儿,对折捏成盒子的样子就好了

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8、水沸后,蒸片上刷油,上锅蒸20分钟

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9、出锅图

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