鲜脆爽品,下酒下饭
食材
白萝卜1根
紫洋葱半个
芹菜3根
蒜5瓣
糖2大匙
盐2大匙
生抽半碗
醋适量
方法/步骤
1、白萝卜去皮洗净,切成薄片,放盐抓匀,腌15分钟,芹菜斜刀切小段,比较好入味,好嚼,紫洋葱切片,蒜切片
2、将腌出的白萝卜水倒掉,加糖2大匙在腌15分钟,腌好后水倒掉,加芹菜,洋葱,蒜,忭孚鲟苎生抽,醋,拌匀,按个人口味调好,喜欢吃辣可以放小米椒,腌半小时可以吃了.
鲜脆爽品,下酒下饭
食材
白萝卜1根
紫洋葱半个
芹菜3根
蒜5瓣
糖2大匙
盐2大匙
生抽半碗
醋适量
方法/步骤
1、白萝卜去皮洗净,切成薄片,放盐抓匀,腌15分钟,芹菜斜刀切小段,比较好入味,好嚼,紫洋葱切片,蒜切片
2、将腌出的白萝卜水倒掉,加糖2大匙在腌15分钟,腌好后水倒掉,加芹菜,洋葱,蒜,忭孚鲟苎生抽,醋,拌匀,按个人口味调好,喜欢吃辣可以放小米椒,腌半小时可以吃了.