今天给大家介绍下腰果炒青笋的做法,一起看看吧!
食材
青笋1根
胡萝卜1根
腰果300克
葱2根
姜1块
生抽1勺
盐适量
方法/步骤
1、食材准备:去皮青笋一根和胡萝卜一根;
2、将青笋和胡萝卜均匀切片
3、起锅烧水,水中滴入几滴油,水开后将青笋片和胡萝卜焯水2-3分钟,过凉水备用
4、起锅烧油,葱姜爆香
5、倒入焯好水的青笋片和胡萝卜片,快速翻炒均匀
6、滴入少许生抽,继续翻炒几下。撒上少许盐,出锅前加入腰果
7、一份清淡爽口、健康又营养的腰果炒青笋就做好
今天给大家介绍下腰果炒青笋的做法,一起看看吧!
食材
青笋1根
胡萝卜1根
腰果300克
葱2根
姜1块
生抽1勺
盐适量
方法/步骤
1、食材准备:去皮青笋一根和胡萝卜一根;
2、将青笋和胡萝卜均匀切片
3、起锅烧水,水中滴入几滴油,水开后将青笋片和胡萝卜焯水2-3分钟,过凉水备用
4、起锅烧油,葱姜爆香
5、倒入焯好水的青笋片和胡萝卜片,快速翻炒均匀
6、滴入少许生抽,继续翻炒几下。撒上少许盐,出锅前加入腰果
7、一份清淡爽口、健康又营养的腰果炒青笋就做好