自己做冰糕,可以根据自己口味,卫生又安全,还实惠,每年夏天都做,一款巧克力红豆冰棍,口怿媪镏桃味相当好,分享给大家
食材
红豆200g
巧克力三块
凉白开水300ml
冰箱1
冰糕模具1
方法/步骤
1、红豆用水浸泡2个小时左右,然后按照豆水1:2体积放入电压力锅中,煮25分钟左右,部分豆涨破最好
2、巧克力切碎,在冰糕模具中放一勺煮好的红豆,撒一层巧克力碎块,模具中红豆不宜放太满,该上盖子
3、将自备的六个模具装好红豆和巧克力,盖上盖子,放入冰箱冷冻室,一个晚上就OK
4、待完全冰冻,想吃时候,拿出模具,冰箱外两分钟即可轻松取出