牡蛎黟迮陶樨又叫生蚝，大连人叫它海蛎子，营养丰富，味道非常鲜美，五一假期回大连，婆婆要把之前保存的海蛎子拿出来包餃子，從沒吃過海蠣子餡餃子的我，趕緊拿出相機記錄下來，這海濱城市特有的美食芟坳葩津，第一次吃海蠣子餡的餃子，味道鮮美，可可爸爸說這是他從小吃到大的味道，妈妈的味道就是家的味道.该文章来自豆果美食达人作者可可饭堂
食材
海蛎子（生蚝）500克
萝卜1个
猪肉馅250克
香葱3根
姜3片
生抽2勺
蚝油2勺
五香粉适量
盐适量
步骤
1、剥好的海蛎子清洗干净备用.
2、绿萝卜擦成丝，焯水后捞出过冷水，攥干水份备用.
3、夹心肉剁成肉末，加葱姜末，适量的五香粉、生抽和蚝油、盐搅拌均匀腌制片刻，加入海蛎子和萝卜丝.
4、加适量的食用油，搅拌均匀，饺子馅完成.
5、醒好的面揪成小剂子，擀面皮，开包喽
6、水开后下饺子，开过后点水，点三次，饺子都漂起来就好了.
7、海蛎子萝卜丝饺子完成✅
8、用海蛎子包出来的饺子超级鲜.
