今天为大家带来的是芝麻溃誊防煦酱饼,早餐做来做去基本上各种饼、馒头、花卷等,东西虽然是这几样,今天就为大家带来一个新的吃法,芝麻酱饼快来学学吧!
食材
普通面粉450g
开水200g
冷水50g
芝麻酱60g
白砂糖20g
生抽20g
盐3g
凉白开水20g
香油少许
方法/步骤
1、声矜檠鹣面粉装和面盆中,一边用筷子搅拌,一边倒入开水,等看不到大面积干面粉时用揉揉面团,一边揉一边用手蘸冷水揉成比较光滑,盖上保鲜膜放置半小时左右
2、面甭镅彷铽团放置的过程开始调芝麻酱,将芝麻酱、白砂糖、生抽、盐等装碗中,用勺子一边搅拌一边加入凉白开水,直到芝麻酱调拌均匀
3、 面团放置好后分成大小均匀的2个面团,取其中一个擀成面皮
4、 刷上少许香油
5、 均匀涂抹上一层芝麻酱调味料
6、从一端卷向另一端,收口朝下
7、用刀切成5cm左右长的段
8、 取其中一个按压平,再次擀成圆饼
9、电饼铛接通电源后刷上少许油,放入擀好的芝麻酱饼煎至两面金黄出锅。