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菌菇虾仁三鲜汤 ,美容养颜的佳品之作

时间:2024-11-08 09:42:56

菌菇虾仁三鲜汤以菌菇、虾仁为主料。老人小孩都可以喝的三鲜汤,美容养颜的佳品。

食材

蟹味菇60克

白玉菇60克

鸡蛋3个

油菜2棵

虾仁100g克

姜2片

油15克

料酒5克

白胡椒粉少许

方法/步骤

1、虾仁加白胡椒粉和料酒,拌均匀,腌制10分钟。

菌菇虾仁三鲜汤 ,美容养颜的佳品之作

2、中火加热炒锅,放油,油热后倒入打散的鸡蛋,炒到基本凝固,盛出来。

菌菇虾仁三鲜汤 ,美容养颜的佳品之作

3、放入姜片和虾仁,炒出香味。放入蘑菇,炒到蘑菇有点收缩。

菌菇虾仁三鲜汤 ,美容养颜的佳品之作

4、加入鸡蛋和清水,煮开后再煮大约10分钟,煮到汤变白。加盐,拌匀。出锅前撒上一把油菜丝,拌匀就好。

菌菇虾仁三鲜汤 ,美容养颜的佳品之作

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