端午快来了,又到了吃粽子的季节了,那么想不想尝试自己做做呢,试么伧嗣髹着自己在家里做一下,就不用去买了,省时又省钱哦,还安全放心哦
食材
糯米适量
豆沙适量
粽叶适量
油适量
盐适量
鸡蛋适量
方法/步骤
1、将粽叶和糯米提前浸泡两小时左右,粽叶卷成筒状,就像我们经常用的那种漏斗一样
2、然后用勺子将泡好的糯米用油和盐巴拌一拌,然后在粽叶里铺一点,但是不要将粽叶铺满哦
3、然后再给糯米上面铺一层豆沙,至于多少可以自己衡量的
4、最后在豆沙上面再铺一层糯米,将粽叶铺满,然后找将粽叶的口封住
5、将包好的粽子放入锅中,再压几个鸡蛋,然后煮大约2个小时左右即可出锅享受啦