冻干豆腐炖冻茄子块
食材
冻干豆腐1份
冻茄子1份
盐3g
十三香1g
酱油3g
葱3g
洋葱3g
方法/步骤
1、将葱和洋葱下入锅中炒香
2、然后下入干豆腐进行翻炒,倒入冻茄子
3、添加调味品盐、十三香、酱油
4、翻炒均匀后,加水炖煮15分钟
5、炖至汤汁收干后
6、即可出锅装盘
冻干豆腐炖冻茄子块
食材
冻干豆腐1份
冻茄子1份
盐3g
十三香1g
酱油3g
葱3g
洋葱3g
方法/步骤
1、将葱和洋葱下入锅中炒香
2、然后下入干豆腐进行翻炒,倒入冻茄子
3、添加调味品盐、十三香、酱油
4、翻炒均匀后,加水炖煮15分钟
5、炖至汤汁收干后
6、即可出锅装盘