休息在家，早晨起床，懒的外出，吃什么是件头痛的事。其实很简单，自己动手做顿早餐，吃的时候会觉得挺幸福的。介绍一下我经常动手做的几种早餐。
食材
面粉适量
大米适量
鸡蛋适量
火腿肠适量
紫菜适量
寿司帘适量
黄瓜适量
鸡肉条适量
方法/步骤
1、白粥。白粥的做法非常简单，放入适量的水和米煮就是了，或者更简单一点，用剩饭加水煮一下，胃不好擢爻充种的人吃白粥特别好。配上小菜或者腐乳，美味营养的白粥让你一天活力满满。
2、包子。包子的做法挺麻烦的，面粉+水+酵母水（温水化开），等面发酵好，包上你喜穹梦忡荀欢的陷，上锅蒸20分钟就可以了。为了省事，每次我都是多做几个存着，想吃的时候蒸一下就好。
3、煎饺。平底锅放油，把包好的饺子放进去，小火慢慢的煎就可以了。还有一种更简单的方法，超市买来速冻饺子，煮7-8分熟，放在平底锅里小火慢煎。
4、蛋饼。面粉加上适量的水，放入盐，放入鸡蛋，搅拌成糊状（千万不要太稠）。平底锅放油，面糊薄薄的铺一层，等底面变为焦黄色，翻面再煎成差不多颜色，蛋饼就可以装盘了。
5、寿司。煮好米饭，把寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀。寿司帘上铺烂衣茫庥好紫菜，米饭再平铺在紫菜上，在上面涂上番茄酱和沙拉酱，放上黄瓜条，鸡肉条，火腿肠条，由下往上卷起来，用刀切成小段。
6、煎蛋和煎火腿肠。平底锅放油，放入鸡蛋，然后放入1-2根火腿肠，小火慢煎，装盘后放上番茄酱就可以了（如果不喜欢番茄酱，也可以不加）。
