红烧猪腰子的做法

今天给大家介绍下红烧猪腰子的做法，一起看看吧！

食材

猪腰1个

葱2根

香菇菜2棵

胡萝卜半根

姜1块

枸杞少许

盐适量

油少许

料酒1勺

糖适量

生抽1勺

方法/步骤

1、猪腰去骚筋洗净焯水

2、准备好各种食材

3、锅热油，下姜蒜爆香，至姜蒜微焦

4、下猪腰条爆炒10秒。加生抽，加料酒

5、下胡萝卜条，香菇条，枸杞。炒均匀

6、加一碗开水。加入白糖，盐，煮开

7、下香菇菜，葱。翻炒均匀

8、成品