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正宗五花肉拌饭

时间:2024-09-29 03:21:55

说到追剧,不得不想起那些年疯狂追韩剧的日子踮碚牢邗了。每次看剧除了眼馋男女主角的爱情,更嘴馋剧里的美食:烤肉、部队锅、冷面...每一道都让人口水直流。与其馋别人的,不如自己亲手做一道蕊搪诫祈「韩式五花肉拌饭」,既简单又美味。该文章来自豆果美食达人作者北纬yhz

正宗五花肉拌饭

食材

米饭1碗

五花肉80克

韩式辣白菜50克

葱伴侣6月香韩式辣椒酱1勺

料酒1勺

生抽1勺

耗油1勺

白糖小半勺

蒜2瓣

洋葱4/1个

芝麻海苔少许

步骤

1、洋葱切丁,蒜切片备用。

正宗五花肉拌饭

2、五花肉清洗干净,切片。

正宗五花肉拌饭

3、锅里不放油,放入五花肉,小火煎至表面微焦,五花肉煎的过程会出油,所以无需再加油。

正宗五花肉拌饭

4、把五花肉拨到锅的一边,倒入洋葱和蒜片翻炒出香味。

正宗五花肉拌饭

5、倒入辣白菜翻炒均匀。

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6、加入料酒、生抽、白糖、耗油。

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7、再加入葱伴侣6月香韩式辣椒酱,8种配料,用心酿造好酱,让我在家也能吃到正宗韩式料理。

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8、快速翻炒均匀出锅。

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9、炒好的辣白菜五花肉铺在米饭上方,撒上芝麻海苔搞定!

正宗五花肉拌饭

10、看到这里是不是口水快流出来了?那就赶紧动手做起来吧!

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11、有了葱伴侣6月香韩式辣椒酱,在家随时都能吃到正宗韩式风味!

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