说到追剧,不得不想起那些年疯狂追韩剧的日子踮碚牢邗了。每次看剧除了眼馋男女主角的爱情,更嘴馋剧里的美食:烤肉、部队锅、冷面...每一道都让人口水直流。与其馋别人的,不如自己亲手做一道蕊搪诫祈「韩式五花肉拌饭」,既简单又美味。该文章来自豆果美食达人作者北纬yhz
食材
米饭1碗
五花肉80克
韩式辣白菜50克
葱伴侣6月香韩式辣椒酱1勺
料酒1勺
生抽1勺
耗油1勺
白糖小半勺
蒜2瓣
洋葱4/1个
芝麻海苔少许
步骤
1、洋葱切丁,蒜切片备用。
2、五花肉清洗干净,切片。
3、锅里不放油,放入五花肉,小火煎至表面微焦,五花肉煎的过程会出油,所以无需再加油。
4、把五花肉拨到锅的一边,倒入洋葱和蒜片翻炒出香味。
5、倒入辣白菜翻炒均匀。
6、加入料酒、生抽、白糖、耗油。
7、再加入葱伴侣6月香韩式辣椒酱,8种配料,用心酿造好酱,让我在家也能吃到正宗韩式料理。
8、快速翻炒均匀出锅。
9、炒好的辣白菜五花肉铺在米饭上方,撒上芝麻海苔搞定!
10、看到这里是不是口水快流出来了?那就赶紧动手做起来吧!
11、有了葱伴侣6月香韩式辣椒酱,在家随时都能吃到正宗韩式风味!