准备好的面粉放入到盆揉搓成面团，然后把面团分成小段，醒发半个小时左右的时间，最后盖上盖子上锅蒸20分钟即可。
食材
面粉500g
盐30g
酵母粉150g
方法/步骤
1、盆中加入面粉盆中倒入适量面粉和适量的酵母粉，加一勺盐，用温水搅拌成面絮状，用手揉搓成光滑的面团。
2、分成小段揉成面团后用擀面杖这样压一下，按压好后给它卷起来搓成长条，把它分成小段。
3、醒发30分钟把分好的小段揉成馒头的形状，馒头揉好之后盖上保鲜膜醒发30分钟，时间到后。
4、蒸20分钟馒头冷水上锅蒸20分钟开大火，时间到后就可以出锅，馒头就制作完成了。
