夏天到了，人们喜欢多喝凉茶，解暑降温。凉茶不仅可以直接喝，做成果冻也是不错的选择。
食材
解暑凉茶两斤
杂果罐头一杯
木瓜四分之一个
火龙果四分之一个
果冻粉三勺
白糖三勺
方法/步骤
1、把木瓜，火龙果，杂果罐头里的水果切成小丁。
2、把凉茶大火熬开。
3、转成小火，加上三大勺果冻粉，三大勺白糖，搅拌均匀。
4、等凉茶再次开锅的时候关火。
5、把水果丁倒进去。
6、晾凉之后把果冻水倒进模具里，我用的模具是吃剩的果冻盒和小碗。
7、把茶冻放到阴凉通风处晾凉，一个小时后就能凝固了。
8、等完全凝固之后，把它们扣到盘子里，清凉解暑的凉茶水果庑药氏枣冻就完成了。在炎热的夏天，吃一碗冰凉的茶冻，特别凉快。
