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黑芝麻饼干的做法

时间:2024-10-31 05:27:52

前几天做了这款黑芝麻饼干,尝了之后太香了,都没收住一烤盘全吃了,然后又重新做的,拍了几张上图跷孳岔养。觉得特别嬲旖亍茫适合学生们课间当零食,黑芝麻既补脑又补钙,加上黄油的高能量,并且成品中黄油与黑芝麻的香味完全不冲突,干香酥脆,课间磨牙太好了。

黑芝麻饼干的做法

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食材

低筋面粉200克

鸡蛋1个

黄油90克

白糖65克

黑芝麻粉20克

黑芝麻15克

步骤/方法

1、将黑芝麻炒熟。然后将一部分打成粉。

黑芝麻饼干的做法

2、黄油隔水软化,将白糖分2次倒入搅打均匀。 加入一个鸡蛋继续搅打均匀。 用勺琏忿道硪舀入黑芝麻15g,黑芝麻粉20g

黑芝麻饼干的做法

3、将黑芝麻搅拌均匀。 筛入低筋面粉,

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4、翻拌均匀成面团。 将面团整形成4-5厘米直径的长条型,包入保鲜膜中放入冰箱冷冻1小时。

黑芝麻饼干的做法

5、取出后切成0.呖分甾胗8厘米的厚片,放入烤盘。 烤箱预热180度,上下火中层,放入烤盘后温度设置165度20分钟后取出。

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6、做好的成品

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