鸡蛋羹，宝妈们必须要会的一道菜，营养又易吸收，给宝宝当辅食再合适不过了。
食材
鸡蛋2个
生抽少许
凉白开水待定
香油少许
盐少许
方法/步骤
1、将鸡蛋打入碗中，用筷子把鸡蛋打散。
2、往蛋液中加入1.5倍蛋液量的凉白开水，这个比例尤其重要。
3、继续搅拌蛋液，打散，把泡沫去掉。
4、过滤好的蛋液倒入碗里。然后用保鲜膜封住碗口，并用牙签在保鲜膜上扎几个眼。
5、放入蒸锅里，水开后蒸煮10分钟，开锅取出，倒入调味料即可。条件允许的话，撒点葱花，看起来更美味哦。
6、爽滑细腻的鸡蛋羹就好啦，宝宝吃非常好，有营养易消化，也非常适合孕妇老人孩子食用哦。
