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陈皮毛豆的做法

时间:2024-11-11 00:06:14

以前自己经常煮毛豆,一直习惯了放花椒大料,但有时候感觉不够味儿,正好家里刚买踮碚牢邗了陈皮,顺手放了进去一些,发现陈皮可以帮助消化,不过放的少了,还真吃不出来什么味来。现在教大家如何做一道好吃的陈皮毛豆。

陈皮毛豆的做法

食材

毛豆350g

陈皮10g

盐4g

花椒3g

大料3g

方法/步骤

1、首先先将毛豆洗干净,然后毛豆用剪刀剪掉头尾,这是为了方便入味。

陈皮毛豆的做法

2、接下来准备一口锅,在锅里将水烧开后,依次放入准备好的花椒、大料。

陈皮毛豆的做法

3、煮上几分钟以后,再将陈皮放进去。

陈皮毛豆的做法

4、最后,再放入适量的盐,可以根据个人习惯来判断加盐量的多少。

陈皮毛豆的做法

5、最后放入毛豆,煮15分钟左右就够了,不用煮的太长时间。

陈皮毛豆的做法

6、最后,一道香喷喷的陈皮毛豆就做好了。

陈皮毛豆的做法

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