平常忙起来的时候又想吃点自己炒的东西,顺手炒个三色肉片,随意的三种蔬菜搭洧粽袄淖配,加上肉片。炒制完成后颜色鲜艳,而且三种蔬菜纤维很足,对身体也好。
食材
瘦肉250g
芹菜50g
洋葱100g
花生油40g
鸡粉5g
盐3g
红椒50g
生抽10g
方法/步骤
1、瘦肉切片,然后加入生抽、花生抽、食盐、鸡粉拌匀
2、芹菜、洋葱、红椒分别洗净切块
3、炒锅热油,把肉片炒至转色捞出
4、炒锅再加入油,然后把洋葱、红椒、芹菜加入翻炒片刻
5、倒入肉片,继续翻炒1-2分钟
6、然后加入食盐炒匀即可
7、做好啦