花胶掺滦贾溺含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能的作用。适宜经常食用。这款金汤炖花胶原来是使用南瓜羹作为金汤的汤底，由于现在天气闷热，因而改由清爽的甘荀汁代替。
食材
花胶（干品）50克
瘦肉50克
淮山（干）15克
桂圆肉5克
甘荀100克
枸杞子5克
姜5片
方法/步骤
1、提前泡发好花胶，瘦肉氽水备用，其它食材洗净备用。甘荀切块备用。
2、把氽烫好的瘦肉放入养生壶的玻璃炖盅内
3、放入泡发好的花胶
4、把淮山、桂圆肉、枸杞子、姜片放入玻璃炖盅内
5、加水到刚淹过食材
6、加水到养生壶至汤/粥/炖盅最高水位线，把玻璃炖盅放入养生壶内，盖上盖子
7、选择炖功能40分钟，开始炖煮。
8、甘荀块另外加水煮软打汁，过滤后得到金黄色的甘荀汁
9、把甘荀汁加入玻璃炖盅内，加满。盖上盖子继续炖煮
10、四十分钟后，一盅金黄香甜温润的金汤炖花胶就开吃啦！
