怎样做出家常菜系列之香煎夏南瓜

夏南瓜是南瓜的一种，热量不高却又富含多种营养成分，肉质非常细嫩，只要简单香煎后淋上少许橄榄油及香亓歃肿肖料盐，就能品尝到夏南瓜最棒的口感及多汁美味喔。

食材

夏南瓜2根

橄榄油少许

香料盐少许

黑胡椒粉少许

方法/步骤

1、准备食材。

2、将夏南瓜切成0.7-1公分的厚度。不要切太薄，才能吃到多汁的口感。

3、热油锅后，将切片的夏南瓜下锅煎至两面焦香状。

4、不要煎过熟，才能尝到独特的口感。完成时淋上少许的橄榄油及香料盐及黑胡椒粉即可。

5、好吃的香煎夏南瓜就完成了。