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用可可怎么做出巧克力来

时间:2024-10-30 23:22:42

今天,就来一款简单免烤擢爻充种的自制生巧克力咯。今天才发担心来不及做?别着急呀,这不还能给什么520啊七夕啊纪念日啊留一手么……自己平时做来解解馋换换心情也是极好的~

用可可怎么做出巧克力来

食材

巧克力180g

淡奶油100g

玉米糖浆10g

黄油15g

朗姆酒5g

可可粉适量

方法/步骤

1、准备材料。

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2、倒入淡奶油煮沸

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3、煮沸的淡奶油混合液倒入巧克力碎中搅拌均匀

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4、在容器上铺上烘焙纸,倒入甘纳许,放到冰箱里冷藏2个小时以上。要是嫌麻烦,冷藏过夜就好啦。

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5、切块(用开水烫一烫刀刃再切,就能切得平整漂亮。最好每切几刀就擦一下刀刃喔!)

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6、放在嘴里咬一口,既有入口即化的绵软,又有黑巧克力的浓郁醇香。在味蕾上弥漫开来的,就是这种温柔中询骆帘呦带着坚定的,爱的滋味。

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