美味可口,好吃
食材
芋头500克
糯米粉400克
淀粉100克
猪肉末300克
胡萝卜80克
虾米20克
芹菜20克
黑木耳20克
香菇20克
水300克
盐2克
糖2克
蚝油5克
油260克
方法/步骤
1、把食材剁碎、混合均匀,加调料炒熟
2、芋头刨成细丝
3、煮开水,芋头丝大火烧8成熟
4、倒进糯米粉,少量一直加至面团不沾锅
5、放到大面盘,再加点糯米粉,至面团脱手
6、按正常包饺子的方法包入馅料
7、包好的饺子外面粘点粘米粉
8、锅里放油,把饺子一个一个放入
9、炸至这颜色即可捞起,完成