鸡肉的吃法也有很多，冬季进补最常见的做法就是煲鸡汤喝了，下面给大家分享简易版电压锅煲鸡汤，方便快捷。
食材
母鸡半只
香菇8个
枸杞1把
食用盐适量
姜葱1根
方法/步骤
1、买鸡肉时让摊主将鸡杀好后剁成小块，回来处理下毛针，然后清洗干净，香菇剪去根部，清洗干净备用
2、炒锅中加入适量清水，加入鸡肉焯水
3、将生姜切片、枸杞、小葱洗净
4、将焯好的鸡肉清洗干净
5、鸡肉倒入电压锅中，加入生姜片，香菇，邹菁惨挣加入适量清水，喜欢喝汤的话就多加点水，盖上盖子，按煲汤键，就静等美味的鸡汤啦
6、炖好后加入枸杞
7、加入食用盐和少许鸡精搅拌均匀
8、最后撒上葱花，味道非常鲜美，有油但不腻
