猪肉怎么做好吃

下面分享一道，猪肉简单的做法，比牛肉还带劲。

食材

猪肉500g

生抽20g

陈醋10g

五香粉6g

白糖2g

盐1g

木薯粉适量

大蒜适量

番茄酱适量

方法/步骤

1、准备食材，猪肉，木薯粉，五香粉，陈醋，生抽。

2、把肉切小块，

3、切完后辍点蒜蓉，放入生抽，陈醋，

4、放入五香粉，盐，白糖，抓拌均匀。

5、然后放入适量木薯粉，抓拌，在放入木薯粉2次放入，抓拌。

6、上锅放入适量植物油，等油温6成热时放入抓好的猪肉。

7、炸至下面这中颜色捞起，然后2次复炸一下即可捞起出锅。