干菜炒绿豆芽

也算是我最爱吃的蔬菜之一吧，而且就喜欢这么烧，只有回娘家才有的吃，呵呵

食材

绿豆芽1袋

食用油适量

食盐3/4茶匙

干菜1小把

大蒜头2瓣

步骤/方法

1、豆芽买来后用清水浸泡着

2、准备好干菜，豆芽也要控干水分，大蒜头去皮切碎

3、锅中放入少量食用油，下入豆芽翻炒90秒左右

4、下入食盐跟大蒜头翻炒30秒

5、放入干菜再翻炒均匀

6、放入半碗清水，大火煮开，收汁后盛出