蕨根粉炖酸菜大骨头

蕨根粉炖酸菜大骨头

食材

酸菜1份

蕨根粉1份

大骨头1份

盐3g

十三项1g

洋葱29g

方法/步骤

1、东北酸菜洗净后切片后切丝，放入盆中用清水清洗。洋葱切成段待用

2、锅内加油烧热后下入洋葱和大骨头翻炒，，然后下入酸菜继续翻炒，加入清水开始炖煮

3、放入蕨根粉，然后加调味品盐

4、在加酱油和十三香调味

5、炖至汤汁收干即可出锅装盘食用